چای کله مورچه کنیا سوفیا ۲/۵ کیلوگرم

چای کله مورچه کنیا سوفیا ۲/۵ کیلوگرم

چای کله مورچه کنیا سوفیا محصول کشور کنیا که برای سهولت فروش در بازار کشور توسط چای سوفیا بسته بندی و عرضه شده است.

این چای از نوع زود دم خوش رنگ و با طعم تلخ و گس میباشد.

همچنین این چای برای مناطقی که آب شرب گچ دار یا املاح دار دارند و چای آن ها خیلی زود سیاه میشود،بسیار مناسب است. این چای در این نوع آب مقاومت بیشتری دارد.

همچنین کسانی که دوست دارند چای را با شیر میل کنند این محصول انتخاب خوبی است.

منشأ و علت نام گذاری چای کله مورچه چیست؟

قبل از اینکه به توضیح ویژگی های چای کله مورچه کنیا سوفیا ۲/۵ کیلوگرم بپردازیم، ابتدا به طور کلی توضیحاتی درباره چای کله مورچه ارائه می دهیم تا با آن بیشتر آشنا شوید.

چای کله مورچه زیر مجموعه ای از چای سیاه محسوب می شود. این نوع چای که به چای CTC نیز معروف است از مزارع کنیا برداشت می شود. در مزارع این منطقه بوته های سبز این نوع چای خوش طعم و مرغوب کشت می شود که از نظر کیفیت در مقایسه با دیگر کشورها جایگاه بسیار بهتری دارد. اما چیست؟ در ادامه توضیح خواهیم داد.

چای CTC چیست؟

چای CTC راهی برای فرآوری برگ چای برای تهیه چای سیاه است.

این کار به عنوان جایگزینی به صرفه تر و دارای نتایج بهتر برای فرآوری ارتودوکس (روش سنتی تهیه چای) به کار گرفته شد.

این کلمه مخفف Crush (خرد کردن)، Tear (گسستن)،  Curl(پیچیدن) است که در واقع مراحلی که برگ های چای هنگام فرآوری طی می کنند را توصیف می کند.

برخلاف روش سنتی ارتودوکس که در آن برگ های چای دست نخورده می مانند، CTC آنها را خرد کرده و به قطعات کوچک تقسیم می کند و سپس آنها را به شکل گلوله های کوچک درآورده و این شکل نهایی آنها می باشد.

امروزه انواع مختلفی از چای با توجه به سلیقه و ذائقه های مختلف تولید و فرآوری می شوند. برگ های سبز چای در مرحله فرآوری به شکل های مختلف در می آیند. علت نام گذاری چای کله مورچه نیز شکل ظاهری آن است. طی مراحل فرآوری این محصول، برگ های سبز چای به شکل گلوله های ریز و سیاه رنگ در می آیند که شبیه به سر مورچه هستند.

رقابت زیاد در بازار چای کله مورچه باعث شده تا کشورهای مختلف انواع با کیفیتی از این محصول را تولید کنند.

برای مثال چای کله مورچه اصل کنیا یکی از محصولات مرغوب و خوش طعم می باشد که می تواند نوشیدنی دلچسبی برای دورهمی های شما باشد.

مهم ترین ویژگی های انواع چای کله مورچه از جمله چای کله مورچه کنیا سوفیا چیست؟

از جمله مهم ترین ویژگی های چای کله مورچه این است که مدت زمان مورد نیاز برای دم کشیدن آن بسیار کوتاه است.

برای مثال مدت زمان دم کشیدن چای کله مورچه کنیا 3 تا 5 دقیقه می باشد.

شما می توانید به راحتی و در زمان کوتاهی این چای را دم کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید.

یکی دیگر از ویژگی های مهم چای کله مورچه غلیظ بودن آن در مقایسه با انواع دیگر چای سیاه می باشد.

ویژگی ها:

۱. دارای بالاترین سطح طعم چای کنیا

۲. طعم گس بسار جذاب

۳. رنگ زیاد شرابی گونه چای

۴. زوددم ترین چای (زمان دم کشی ۳ – ۵ دقیقه)